"新潟が誇るブランド枝豆『黒埼茶豆』を産地直送" ■黒埼茶豆とは■ 新潟県新潟市・旧黒埼町地区で栽培されるブランド枝豆。普通の枝豆と見た目は似ていますが、薄皮がうっすら茶色がかっているのが特徴。 「コクのある甘み」と「芳醇な香り」は他の枝豆とは一線を画し、2017年には「地理的表示（GI）保護制度」 に登録。新潟県民が愛してやまない夏の味覚です。 青木農場の黒埼茶豆は朝採り直送 収穫したての鮮度抜群な状態でお届けするので、濃厚な旨みと極上の食感を楽しめます。 ▼賞味期限 商品到着後お早めにお召し上がりください ▼内容量 250ｇ×4袋（1kg) ▼原材料産地 新潟県 ▼保存方法 冷蔵保存 ▼発送期間 ① 8月2日～8月7日頃 ② 8月8日～8月12日頃 ③ 8月13日以降 ※ご注文時にご選択いただいた発送期間内（①～③）に、収穫でき次第順次発送いたします。 ※黒埼茶豆は農産物のため、天候や生育状況により収穫時期が前後する場合がございます。 ※お届け日の詳細なご指定は承っておりません。 ■■梱包・熨斗につきまして■■ 専用の箱に入れて発送いたします。 ラッピングや熨斗の対応等は行っておりません。 ご了承ください。 ■こだわりの栽培方法■ ー美味しさは土作りからー 2月、雪解けとともに土壌を採取し、酸性度や栄養バランスを徹底分析。適切な肥料を調整し、枝豆本来の甘みと旨みを最大限に引き出します。 ー種から丁寧に育成ー 専用の培土を使用し、熟練の手作業で種まきを実施。発芽後8～10日で苗を畑に植え付けます。 ー徹底した管理で栄養を集中ー 雑草をこまめに除去し、養分がしっかり行き渡るよう丁寧に管理。肥料散布も人の手で確実に行い、えぐみのない濃厚な味わいに育てます。 ■新鮮なままお届け■ 美味しさを保つため、鮮度保持袋 にパックし、保冷効果のある段ボール で冷蔵発送。最高の状態でお届けします。 「本場・新潟の極上枝豆を、この夏ご自宅で」 旬の時期にしか味わえない贅沢な黒埼茶豆。ぜひ、ご家庭で新潟の夏の味覚をお楽しみください。