新潟の恵みとほくほく甘いさつまいも 青木農場の贅沢さつまいもおこわ
新潟県産の特別栽培米「こがねもち」に、甘みの詰まった茨城県産さつまいもと上品な無添加白出汁をあわせた自慢の「さつまいもおこわ」です。
自社栽培もち米の豊かなもちもち食感と、ほくほくとしたさつまいもの自然な甘み、出汁のやさしい旨みが口いっぱいに広がります。
忙しい日でも電子レンジで温めるだけで、いつでも炊き立てのような本格的な味わいをお楽しみいただけます。保存に便利な冷凍仕様で、手軽なランチやお夜食、ちょっとしたご褒美にもぴったりです。
▼賞味期限
製造日より6ヶ月
▼内容量
190g × 6袋
※手作りのため、商品によって多少の差異がございます。
▼サイズ
W130×D170×H40(1個)
※手作りのため、商品によって多少の差異がございます。
▼原材料
水稲もち米(新潟県産)、さつまいも(茨城県産)、昆布だし、(鰹節、煮干し室アジ節、昆布、乾燥椎茸、醸造酢)みりん、(米糀、醸造アルコール、糖類)酒、キビ砂糖、黒ごま、食塩(材料の一部にこむぎ、大豆、ごまを含む)
▼原材料産地
もち米(新潟県産)、さつまいも(茨城県産)
▼保存方法
-18℃以下で保存してください。
▼お召し上がり方
電子レンジ500Wで約3分20秒/600Wで約3分
※ 電子レンジの種類によって多少異なります。
※ ポンッと音がして、空気が抜け袋がしぼめば目安時間以内に取り出していただいてOKです。
■■発送までの日数につきまして■■
ご購入日(ご入金確定日)より5営業日以内に発送いたします。
■■梱包・熨斗につきまして■■
専用の箱に入れて発送いたします。
ラッピングや熨斗の対応等は行っておりません。ご了承ください。
■こだわりの製法■
ー 2回に分けて蒸しあげる 「二度蒸し製法」 ー
もち米を一度蒸篭(せいろ)で蒸した後、具材と無添加の白出汁を加えてさらにもう一度蒸しあげる「二度蒸し製法」を採用しています。これにより、もち米一粒一粒まで出汁の旨味がしっかり染み込み、ほくほくのさつまいもと調和した風味が際立ちます。
ー できたての美味しさを閉じ込める「急速冷凍」 ー
蒸し上がったおこわは、一つ一つ丁寧に盛り付けた後、米製品専用の冷凍機で急速冷凍。できたての香りとモチモチした食感をそのままお届けします。
ー 専用パッケージで洗い物いらず ー
蒸気口付きの専用袋のまま電子レンジで加熱でき、トレーをお皿代わりにできるため、お皿の準備や洗い物も不要です。
■こだわりの原材料■
ー 新潟県産「こがねもち」100%使用 ー
もち米には、新潟県が誇る高品質ブランド米「こがねもち」を100%使用。農薬や化学肥料を一般的な栽培の5割以下に抑えた「新潟県特別栽培農産物」の認証米です。
ー 茨城県産さつまいも&無添加白出汁 ー
甘みと風味が豊かな茨城県産のさつまいもを厳選。化学調味料無添加の上品な白出汁で仕上げることで、素材本来の優しく深みのある味わいを引き出しています。
ー 低温乾燥と自社精米 ー
収穫後は2日間じっくり低温乾燥を行い、自社精米で鮮度を保ったまま仕込みへ。新潟の大地が育んだもち米の旨みを極限まで活かしています。